چرا کرکس با خوردن گوشت فاسد مسموم نمی شود؟

اسید معده ی کرکس ها (لاشخورها) تقریباً 10 برابر غلیظ تر از اسید معده ی انسان است.

 چرا کرکس با خوردن گوشت فاسد مسموم نمی شود؟ | اس بی وب

چرا کرکس با خوردن گوشت فاسد مسموم نمی شود؟

این غلظت باکتری ها را با چنان بازدهی می کشد که در حقیقت، فضله ی این پرندگان در مقایسه با غذایی که می خورند بهداشتی تر محسوب می شود!

با کاهش تعداد باکتری های واگیردار مانند بوتولیسم، سیاه زخم و وبا، کرکس ها نقشی حیاتی در حفظ سلامت محیط زیست بر عهده دارند، اما داشتن معده ی قوی به تنهایی کافی نیست، چرا که وقتی باکتری ها در لاشه رو به زوال تکثیر می شوند، سموم شیمیایی آزاد می کنند که توسط اسید از بین نمی رود.

برای مقابله با این مشکل، کرکس ها سموم را مستقیماً از راه پوشش حلق جذب می کنند و سپس با استفاده از پادتن های موجود در خون شان، آنها را خنثی و بی اثر می کنند.

اگر در این نوشته ایراد نوشتاری می بینید، آن قسمت از متن را انتخاب نموده و کلیدهای ترکیبی Ctrl+Enter را فشار دهید. این گزارش به دست نویسنده متن خواهد رسید.

مطالب مرتبط

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: