نوشابه | مرگ شیرین

نتایج یک تحقیق جهانی که با همکاری چند دانشمند ایرانی تبار انجام شده، نشان می دهد نوشیدنی های حاوی قند باعث مرگ 184 هزار نفر در سال می شوند.

 نوشابه | مرگ شیرین | اس بی وب

نوشابه | مرگ شیرین

در این تحقیق شهاب خطیب زاده پژوهشگر بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، مجید عزتی رئیس بخش محیط زیست و بهداشت جهانی امپریال کالج لندن و داریوش مظفریان متخصص بیماری های قلب و رئیس دانشکده علوم تغذیه دانشگاه تافت شرکت داشته اند.

بر اساس نتایج این تحقیق، سالانه حدود 133 هزار نفر به علت دیابت، 45 هزار نفر به علت بیماری های قلبی و 6450 نفر به علت سرطان ناشی از مصرف «نوشیدنی هایی که با قند شیرین شده اند» جان خود را از دست می دهند.

دکتر مظفریان می گوید:«در بسیاری کشورهای دنیا، تعداد قابل توجهی از موارد مرگ فقط مربوط به یک عامل است: نوشیدنی هایی که با قند شیرین شده اند. کاهش قابل ملاحظه یا حذف کامل این نوشیدنی ها، باید به اولویتی جهانی تبدیل شود.»

بر اساس آمارهای موجود، هر ایرانی به طور متوسط سالانه بیش از 48 لیتر نوشابه گازدار مصرف می کند و از این نظر، کشور ما در میان پر مصرف ترین کشورهای دنیا قرار دارد.

مطالب مرتبط

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *